Кедровые орехи – это общее название съедобных семян сосны. По всему миру таких видов насчитывают около двадцати. Их семена созревают за один и тот же период времени. От образования шишек до сбора урожая проходит примерно 2 года.
Основным источником данной продукции является Сибирская кедровая сосна. Она начинает плодоносить спустя примерно 20 лет. Этот вид характерен для тайги, произрастает на северо-востоке европейской части России, а также в Сибири. Может образовывать целые леса или быть частью смешанных лесов.
Родиной Корейской сосны является Япония. В России этот вид распространен на территории Хабаровского края, Приамурья, Приморья. На Чукотке можно встретить низкорослый кустарник под названием Кедровый стланик.
Корейского вида сосна распространена в Китае и Японии. В Гималаях есть свой вид — Жерарда. В Афганистане известен вид Бунге. Орехи, производимые на территории Европы получают из кедровой сосны, которая называется Пиния. Ее плоды самые крупные и вкусные.
Россия является мировым лидером по производству кедровых орехов. Компания «Шафран» предлагает большой выбор свежей ореховой и другой продукции. Вас ждут вежливые, грамотные консультанты и удобные условия покупки