Казалось бы, всё уже известно, обдумано и использовано, но всё равно остается много удивительного.
Орехи использовали в пищу ещё 10000 лет назад
Уже тогда понимали их пользу. Помимо пищи, орехам находили различное применение. Грецкий, например, считался лекарством от различных заболеваний, а из кешью делали масло и добавляли в краску.
Из орехов можно сделать растительный аналог молочной продукции
Его делают из кешью, миндаля, кокоса. Такая еда снижает холестерин, содержит витамины присущие самому исходному продукту.
На самом деле, их не обязательно замачивать
Это не отмоет их лучше, исключение составляет процесс подготовки растительного молока. А вот бобовые и злаковые так обрабатывать, например, важнее.
Арахис на самом деле относится к группе бобовых
Он очень полезен, богат магнием, калием и жирными кислотами. По вкусу и виду от обычных орехов его не отличишь. Арахис
растет под землей, из-за чего получил название «земляной орех».
Редкий и необычный макадамия
Один из самых жирных орехов, но его смело используют для диеты, потому что там только полезные жиры. Однако его нельзя собакам, берегите домашних питомцев, так как вызывает слабость, мышечный тремор и рвоту у питомцев.
Покупая
орехи оптом в магазине «Шафран», вы получаете возможность всегда иметь под рукой вкусное дополнение к вашему столу или интересный бизнес.
