Фисташки – это орехи, которые происходят из Западной Азии. Они популярны были уже в древние времена, благодаря обладанию высокой питательной ценностью и способностью долго храниться.
Первое упоминание о них было примерно в 7000 году до н.э. – в это время они начали применяться в кулинарии в таких странах, как Вавилон и Персия. В последней данный орех считался символом богатства и процветания, поэтому их часто использовали в качестве подарка или подношений.
Со временем фисташки начали выращивать и в других государствах: сначала они попали в Римскую империю и Древнюю Грецию, а затем распространились и по всей Европе.
В период с 18 в. по 19 в. Турция являлась главным поставщиком орехов, включая и фисташки, в Россию. Затем их начали культивировать на Кавказе и в Крыму.
Сегодня фисташки выращиваются во многих странах мира: США, Иран, Турция и другие и активно используются в кулинарии и медицине.
Приобрести данный вид орехов можно в магазине «Шафран», где также предложен широкий ассортимент сухофруктов, восточных сладостей и многой другой продукции.
Об особенностях фисташек Вы можете узнать из статьи, опубликованной на нашем сайте.
