Сбор кедровых орехов Сибирской сосны происходит в начале осени. Влажное лето является самым подходящим для созревания и осыпания шишек. Заканчивают заготовку с первым снегом. Всего сбор проходит около 1,5 месяца.
Способы сбора кедровых орехов
Самый сложный способ – сбивание шишек бревенчатым колотом. Это большой деревянный молот весом 50. Колод прислоняют к дереву, а потом при помощи веревок отводят назад и отпускают. Шишки осыпаются. Их складывают в мешок и подвергают тепловой обработке. Примерно через 20 дней семена можно легко достать.
Специальный человек, используя шипы на обуви, называемые когтями, забирается на дерево. Он сбивает шишки с помощью крючка на длинном шесте.
Подбирают и уже упавшее на землю шишки. Однако, если применять только этот способ, он весьма непродуктивен. Шишки лежат на земле неравномерно. Много урожая остается на ветках.
Всем известно, что кедровые орехи — это вкусное, полезное лакомство. Чтобы они принесли пользу, а не навредили, важно знать, как правильно их хранить В компании «Шафран» выгодные цены кедровых орехов и большой выбор другой продукции. У нас всегда свежий, качественный товар.
