Как правильно выбрать цукаты?

Несмотря на то, что цукаты – это продукт, который довольно легко производить и сохранить при правильном подходе, некоторые производители могут нарушать данный технологический процесс, поэтому стоит разобраться, как найти такие свежие и качественные лакомства.

Правила выбора цукатов

• Целостность упаковки. Необходимо убедиться в том, что упаковка герметично закрыта, при ином исходе качество лакомства будет хуже.
• Состав. Качественные цукаты должны содержать только натуральные ингредиенты, поскольку многие производители добавляют красители, чтобы придать продукту яркий и насыщенный цвет, однако это не приведет ни к чему хорошему, так как такие вещества не являются полезными для здоровья. Проверить это можно, опустив в кипяток эти сладости. Натуральный продукт не окрасит воду.
• Внешний вид. Цукаты должны иметь нормальную текстуру, а именно не быть влажными и чересчур жесткими, чрезмерно засахаренными. В случае если Вы увидели такое, не стоит их брать, поскольку, видимо, эти цукаты неправильно хранились или даже процесс их изготовления был ошибочный.

Вкусные и качественные цукаты по доступной цене за кг Вы можете найти на сайте магазина «Шафран».

Также Вы можете почитать о том, что из себя представляют цукаты